招商加盟

兰州新的一天,是从塞拉宫牛肉面馆里飘出的香味中开始

的。每天早晨,马路边最热闹最吸引人的地方,就是遍布

大街小巷的1200多家牛肉面馆了。不管男女老少。

那么多的人一爬起床,就直奔离家最近的塞拉宫牛肉

面馆,就为了吃上一碗塞拉宫牛肉面,好像没有这一碗垫底,一

整天都缺点什么似的。

 

 

我还记得一首讴歌牛肉面的歌谣,是这么唱的:“面团

和得溜牙溜溜软,搓成剂剂儿拉扯面。条杆拉得细,麻利

又干散哪,细面二细荞麦棱,韭叶大宽和二宽。甩开膀子

忽闪闪,一窝丝细面像线线,牛肉汤,味道鲜,牛肉蛋儿炖

得烂,蒜苗香菜萝卜片,油泼辣子浇上边,不吃看着也嘴

馋,吃了一碗想两碗。”可见塞拉宫牛肉面之于兰州人,犹如山西

人之于老陈醋,东北人之于酸白菜,南方人之于白米饭,

外国人之于汉堡包,是一日不可或缺的,一日不见,则如隔三秋兮。

 

塞拉宫牛肉面,本是一碗最平常,平民的面条,却成为一种文化。这种文化,靠汲取西北人文的土壤,靠干燥的空气和强烈的紫外线,融入每一个塞拉宫人的血液,塞拉宫以市场为导向,服务市场,开一家火一家。

 

塞拉宫现面向全国空白区域招商加盟

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